Χταπόδι κρασάτο τρίο

        Υλικά
1 χταπόδι μέτριο
1 ποτήρι κρασί
1/2 ποτήρι λάδι

        Εκτέλεση
   Βάζουμε το χταπόδι στην κατσαρόλα και το γυρίζουμε από όλες τις πλευρές να βγάλει τα υγρά του.Αφού λιγοστεψουν τα υγρά προσθέτουμε το κρασί και σιγοβράζουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα να μαλακώσει.Στο τέλος προσθέτουμε το λάδι και σβήνουμε τη φωτιά.