Κρύα σούπα Greek salad

Καλοκαίρι....όλοι σκεφτόμαστε θάλασσα,βολτούλες, παρεούλα.Καμία διάθεση για μαγείρεμα, κλείσιμο στην κουζίνα .....Πάντα υπάρχουν λύσεις για απλές ή gourme συνταγές!!!!!
 


  Υλικά
2 ντομάτες
1 αγγουράκι
1 πιπεριά πράσινη
1 καροτάκι
1 κλαράκι μαϊντανό
1 παξιμαδάκι
50 γρ. φέτα


 

  Εκτέλεση
Χτυπάμε στο multi τα 5 πρώτα υλικά.Μοιράζουμε το κρεμώδες μείγμα σε μπολάκια ή ποτήρια και διακοσμούμε με τριμμένη φέτα και σπασμένο παξιμάδι προαιρετικά.