Quakerάκια (μπισκότα με κουάκερ υγιεινά)

 Μια υγιεινή αλλά νόστιμη λιχουδιά.

   

 

 

 

   Υλικά

½ φλιτζάνι ταχίνι
½ φλιτζάνι μέλι
1 φλιτζάνι σπασμένη καρυδόψιχα
½ φλιτζάνι ξανθές σταφίδες
1 ½ φλιτζάνι κουάκερ ή άλλες νιφάδες δημητριακών
½ φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρα ή μισή πλάκα κουβερτούρα (50 γραμ. περίπου) κομμένη σε μικρότερα κομμάτια
½ κουτ. του γλυκού κανέλα

 

 

 

     
 

   Εκτέλεση
Η εκτέλεση είναι απλή.Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε.Αν χρειάζεται προσθέτουμε ταχίνι.Παίρνουμε μπαλίτσες σε μέγεθος καρυδιού και τις πλάθουμε στρογγυλές.Τις πετάμε λίγο να πλατίνουν και τις βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.Γίνονται 12-14 κομμάτια.Ψήνουμε για 10 λεπτά μόνο και αφήνουμε να κρυώσουν λίγο πριν τα μεταφέρουμε.Γίνονται ανάρπαστα!!!!!!!