English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

5 Μαΐου 2012

Σαλάτα με σολομό



Υλικά
1 μπολ διάφορα μαρούλια (σαλάτα,lola rosa,μαρούλι)
1/2 ματσάκι άνηθο
100 γρ. σολομό καπνιστό
1 κ.σ. κουκουνάρι
 φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 αβοκάντο (προαιρετικά)
σως
1/4 κούπας λάδι
χυμό ενός λεμονιού
1 κ.σ. μουστάρδα
1κ.γ. ζάχαρη
αλάτι


Εκτέλεση
Βάζουμε σε σαλατιέρα τα μαρούλια και τα ανακατεύουμε με τον άνηθο.Απλώνουμε το σολομό πάνω στα μαρούλια.Χτυπάμε τα υλικά της σως και περιχύνουμε τη σαλάτα.Πασπαλίζουμε με το κουκουνάρι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου