English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

20 Νοεμβρίου 2011

Λικέρ κυδώνι

 



            Σας προτείνω να φτάξετε αυτό το λικέρ για τα χριστούγεννα.Είναι προτότυπο και έχει καταπληκτική γεύση.
       Υλικά
  • 4 κυδώνια
  • 1 και 1/2 φλ. ζάχαρη
  • 2 ξυλάκια κανέλας
  • 5 φλ. βότκα
         Εκτέλεση

  1. Πλένουμε και σκουπίζουμε τα κυδώνια.
  2. Τα κόβουμε στα 4 χωρίς να τα καθαρίσουμε. Βγαζουμε μόνο τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια.
  3. Βάζουμε όλα τα υλικά σε γυάλινο βάζο, το κουνάμε καλά και το φυλάμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για ενάμιση με δυο μήνες.
  4. Περνάμε το λικέρ από τουλπάνι ή φίλτρο καφέ και το λικεράκι μας είναι έτοιμο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου