tag:blogger.com,1999:blog-61686778797731582702024-03-13T17:30:06.773+02:00tartouffoΜαζί θα ανακαλύψουμε τις πιο σπάνιες ή ιδιαίτερες συνταγές.Απλές και εύκολες αλλά όχι συνηθισμένες...Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.comBlogger244125tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-29795295817540765462022-08-31T22:07:00.000+03:002022-08-31T22:07:27.503+03:00ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ<p> Υλικά</p><p>50 γρ. σοκολατα κουβερτούρα λιωμένη</p><p>225 γρ βούτυρο</p><p>225 γρ ζαχαρη</p><p>5 αυγα</p><p>1 βανίλια</p><p>Ξύσμα πορτοκαλι</p><p>100 γρ αμύγδαλο τριμμένο πούδρα</p><p>100 γρ αλευρι</p><p>1 κουτ τ γλυκού μπέικιν</p><p>1 πρεζα αλάτι</p><p>Βούτυρο και κακάο για τη φόρμα</p><p>Γλασο</p><p>150 γρ κουβερτούρα</p><p>1 κουτ τ σούπας μέλι</p><p>1κουτ τ σούπας βούτυρο </p><p><br /></p><p>Εκτέλεση</p><p>Χτυπάμε βούτυρο με ζαχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγα. Μετά τη λιωμένη σοκολατα.Όλα τα υπόλοιπα υλικά τα ανακατεύουμε σε μπολ και τα προσθέτουμε στο κεικ ανακατεύοντας με κουτάλι. Βάζουμε τη ζύμη σε βουτυρωμένη φόρμα και πασπαλισμένη με κακάο και ψήνουμε στους 175C για 40-45 λεπτά. Ελέγχουμε με τη λάμα μαχαιριού αν έχει ψηθεί. Ξεφορμάρουμε και σκεπάζουμε με το γλασο.</p><p>Γλασο</p><p>Λιώνουμε την κουβερτούρα και προσθέτουμε τα άλλα δυο υλικά.</p><p><br /></p>Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-34742118943870541302022-06-07T22:20:00.000+03:002022-06-07T22:20:42.867+03:00Ζύμη Γλυκιάς Ταρτας<p>Σας δίνω μια ζύμη για γλυκια τάρτα που προτιμώ. Γίνεται πολύ γρήγορα ( μου παίρνει 6-7 λεπτά) και είναι ακριβώς όσο χρειάζεται τραγανή και ελαφρώς γλυκια!</p><p> ΥΛΙΚΑ</p><p>100 γρ. Ζάχαρη</p><p>200 γρ. Βούτυρο παγωμένο σε κύβους </p><p>300 γρ. Αλευρι</p><p>1 Αυγό</p><p>1 βανίλια </p><p>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</p><p>Βάζουμε σε μπολ το βούτυρο με τη ζαχαρη και δουλεύουμε να ενωθούν με ένα πιρούνι. Είναι σημαντικό να μην το κάνουμε με το χέρι! Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια και συνεχίζουμε με το πιρούνι. Τέλος βάζουμε το αλευρι και κάνουμε μια μπάλα πάντα δουλεύοντας με το πιρούνι. Βάζουμε τη ζύμη σε διαφανή μεμβράνη και παγώνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. </p><p>Ανοίγουμε τη ζύμη σε ταρτιερα, σηκώνουμε και στα τοιχώματα λίγο για να κρατηθεί η γέμιση. </p><p>Γεμίζουμε με γέμιση της επιλογής μας και ψήνουμε για 45’ στους 190 C</p>Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-61031375492766836892020-02-16T20:57:00.000+02:002020-02-16T20:57:41.127+02:00My Sacher Tort<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ<br />
300 γρ. Αλευρι που φουσκώνει μονο του<br />
100 γρ κουβερτούρα σε κομμάτια<br />
1 κου. σούπας κακάο<br />
100 γρ. Βούτυρο<br />
250 γρ. Γάλα ανακατεμένο με 20 γρ. Χυμό Λεμονιού<br />
225 γρ Καστανη ζάχαρη<br />
3 μεγάλα αυγά<br />
1 κουτ. Γλυκού σόδα<br />
1/2 κουτ. Γλυκού αλάτι<br />
1 βανίλια<br />
<br />
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ<br />
Ένα βάζο μαρμελάδα βερύκοκο<br />
<br />
ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ<br />
230 γρ. Κουβερτούρα<br />
230 γρ. Κρέμα γάλακτος<br />
2 κουτ. Σούπας βούτυρο<br />
1 κουτ. Σούπας μέλι<br />
<br />
<br />
ΕΚΤΕΛΕΣΗ<br />
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ<br />
Προθερμαίνουμε το φουρνο στους 170-180C<br />
Βάζουμε σε κατσαρολάκι το βούτυρο, το γάλα και την κουβερτούρα να ζεσταθούν και να γίνουν ένα μείγμα. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.<br />
Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλευρι,το κακάο,το αλάτι και τη σόδα.<br />
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το μείγμα σοκολάτας και εναλλάξ το γάλα με το αλευρι.<br />
Αδειάζουμε σε φόρμα στρογγυλή, βουτυρωμενη και αλευρωμενη.<br />
Ψήνουμε 45' και αφήνουμε να κρυώσει.<br />
Κόβουμε στη μέση και στρώνουμε μια παχιά στρώση μαρμελαδα.<br />
Ενώνουμε τα δυο κομμάτια και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια με ελάχιστη μαρμελαδα.<br />
<br />
ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ<br />
Βάζουμε τα υλικα σε κατσαρολάκι να ζεσταθούν και να ομογενοποιηθούν.<br />
Αφήνουμε λιγο να κρυώσει και περιχύνουμε το κέικ.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-YyQTko7TpWM/XkmQa2tRFPI/AAAAAAAAB7Y/3tGpAJosI48CEUW_MeB177KgzdK3Lm2EwCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_3242.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1025" data-original-width="1551" height="211" src="https://1.bp.blogspot.com/-YyQTko7TpWM/XkmQa2tRFPI/AAAAAAAAB7Y/3tGpAJosI48CEUW_MeB177KgzdK3Lm2EwCLcBGAsYHQ/s320/IMG_3242.PNG" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-87876535938912935852020-02-15T18:55:00.000+02:002020-02-16T21:03:01.215+02:00Super choco brownies<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
ΥΛΙΚΑ<br />
1 βιτάμ<br />
1 κούπα Καστάνη ζάχαρη<br />
1/2 κούπας κακάο<br />
50 γρ. Σοκολάτα nestle dessert<br />
3 αυγά<br />
1/4 κούπας αλευρι<br />
1/4 κούπας κουακερ<br />
2 βανίλιες<br />
1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν<br />
1/2 κουτ. γλυκού αλάτι χοντρό<br />
1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα με μαχαίρι<br />
<br />
ΕΚΤΕΛΕΣΗ<br />
Βάζουμε σε κατσαρολάκι το βούτυρο,τη σοκολάτα, το κακάο, τη ζάχαρη και σε χαμηλή φωτιά ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικα( δεν τα βράζουμε).<br />
Κατεβάζουμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικα ένα ένα με τη σειρά που ειναι γραμμένα ανακατεύοντας με σύρμα.<br />
Αδειάζουμε σε βουτυρωμενο πυρέξ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φουρνο στους 180C για 25' ακριβώς.<br />
<br />
ΣΩΣ<br />
150 γρ. κουβερτούρα nestle dessert<br />
2 κουτ. σούπας βούτυρο<br />
50 γρ γάλα<br />
Τα ζεσταίνουμε ολα μαζί σε σκεύος ανακατεύοντας και περιχύνουμε το γλυκο.<br />
Σερβίρουμε με φρούτα του δάσους.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-IJ1PobcuYP0/XkmRwjghKOI/AAAAAAAAB7k/i_7A7FMdCgAFW6DvonQ4JgWak4AiuGiBwCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_3243.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-IJ1PobcuYP0/XkmRwjghKOI/AAAAAAAAB7k/i_7A7FMdCgAFW6DvonQ4JgWak4AiuGiBwCLcBGAsYHQ/s320/IMG_3243.JPG" width="320" /></a></div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-52473793981751812192017-10-23T12:15:00.000+03:002017-10-23T12:32:04.387+03:00Χοιρινός λαιμός με πατάτες στο φουρνο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Φιλες και φίλοι μου δεν μιλαμε για ένα απλό χοιρινό με πατάτες...ειναι μια εύκολη συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους και μπορείτε να την φτιάξετε ακομα και για το πιο απαιτητικό κάλεσμα. Ακολουθήστε τις οδηγίες μου και θα εντυπωσιάσετε!!!<br />
<br />
ΥΛΙΚΑ<br />
2 κιλά χοιρινό λαιμό με λιγο κόκκαλο<br />
1,5 κιλό πατάτες<br />
1 μπυρα<br />
2 κλαδάκια δεντρολίβανο<br />
3 κ.σ. Μουστάρδα<br />
2 κ.σ. μέλι<br />
4 λεμόνια στυμένα<br />
Αλάτι χόνδρο<br />
Πιπέρι<br />
1 κ.σ. Μπουκοβο γλυκό<br />
1/2 ποτήρι λάδι<br />
<br />
ΕΚΤΕΛΕΣΗ<br />
Προθερμαίνουμε το φούρνο στην υψηλότερη θερμοκρασία. Πλένουμε το κρέας ( εδώ θα κάνω μια παρένθεση για να σας πω ότι έχω ακούσει πολλές φορές ότι δεν πρέπει να πλένουμε το κρέας και ειδικά το κοτόπουλο....εγώ πλένω όλα τα είδη κρέατος εκτός του κιμά και δεν μπορώ να διανοηθώ να μαγειρέψω ένα κομμάτι κρέας πριν το πλύνω...) και το βάζουμε στο ταψί του φούρνου ή σε ένα ταψί μεγάλο και βαθύ. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μουστάρδα, το μισό λάδι, το λεμόνι και χτυπάμε να ενωθούν τα υλικά με σύρμα. Προσθέτουμε την μπίρα και αδειάζουμε το υγρό στο ταψί. Γυρνάμε το κρέας να βραχεί από όλες τις πλευρές και το αλατοπιπερώνουμε τρίβοντας την επιφάνεια. Το βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά και χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 200 C.ψήνουμε για μια ώρα. Αφού καθαρίσουμε τις πατάτες τις κόβουμε στα τέσσερα, τις περιχύνουμε με το υπόλοιπο λάδι και τις αλατοπιπερώνουμε. Τις βάζουμε στο ταψί γύρω από το κρέας στη μια ώρα ψησίματος,καλύπτουμε το κρέας μόνο με λίγο αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 2 ώρες περίπου. Αφού ψηθεί αφήνουμε λίγο το κρέας να ξεκουραστεί και σερβίρουμε σε μερίδες. Μπορείτε να συνοδέψετε το φαγητό με σος ροκφόρ,γίνεται πολύ εύκολα και του πάει πολύ.<br />
Καλή επιτυχια!!!<br />
<br /></div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-58288223534069280002016-12-05T22:29:00.000+02:002016-12-05T22:49:19.134+02:00Μπριζόλα αλά taliata<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a>Μια gourme εκδοχή της ταπεινής μπριζόλας που μπορεί να σταθεί στο ύψος ενός φιλικού καλέσματος ένα Σαββατόβραδο και να σας βγάλει ασπροπρόσωπη.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Υλικά</div>
<div>
1 μπριζόλα μοσχαρίσια μεγάλη πάχους 3 δακτύλων περίπου</div>
<div>
2 κουτ. ελαιόλαδο</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Εκτέλεση</div>
<div>
Πλένουμε το κρέας και το στεγνωνουμε με χαρτί κουζίνας.Αλειφουμε με το λάδι την μπριζόλα σχολαστικά και την βάζουμε σε ένα πυρέξ. Την καλυπτουμε με μεμβράνη και την κρατάμε στο ψυγείο. Καλο ειναι να μείνει μερικές ώρες.</div>
<div>
Όταν θελουμε να το ψήσουμε,ανάβουμε το φούρνο στην πιο δυνατή θερμοκρασία.βάζουμε στο μάτι της κουζίνας ένα τηγάνι ψηστιερα και το καίμε στην υψηλότερη θερμοκρασία στεγνό. Βάζουμε το κρέας και το ψήνουμε κι απο τις δυο πλευρές να ροδίσει. Στη συνεχεια το βάζουμε στο πυρέξ και το ψήνουμε στο φούρνο για 5-7 λεπτά αν το θελουμε κόκκινο στο κέντρο,κι έως 20 λεπτά αν το θελουμε καλοψημένο.</div>
<div>
Αφήνουμε μερικά λεπτά το κρέας σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο και μετά το κόβουμε κάθετα σε λεπτές φέτες.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<img height="308" src="webkit-fake-url://b9c71f2b-3030-40f9-bdba-5e1bb6e7f72a/imagejpeg" width="400" /><br />
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-90470476421262205332016-12-01T22:40:00.000+02:002016-12-05T22:03:21.367+02:00Γιουβαρλακια Αυγολεμονο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Υλικά<br />
1/2 Kgr. Κιμά μοσχαρίσιο<br />
1/2 κούπα ρύζι για σούπα(εγω χρησιμοποιώ μια συσκευασία με barboild και μαύρο άγριο ρύζι που <br />
κυκλοφορεί στα super market)<br />
1 πιπεριά φλωρινης<br />
1κρεμμυδι<br />
1κλωναρι σελερυ<br />
2 καρότα<br />
2 πατάτες<br />
4-5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο<br />
2 αυγά<br />
1 μεγάλο λεμόνι<br />
Αλάτι πιπέρι<br />
2 κύβους λαχανικών<br />
Πιπέρι σε κόκκους<br />
Μπουκοβο<br />
Μισό ματσάκι μαϊντανό<br />
<br />
<br />
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6168677879773158270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<br />
Εκτέλεση<br />
Βάζουμε σε κατσαρόλα το λάδι, αλάτι, πιπέρι σε κόκκους,μια κουτ. της σούπας μπουκοβο, ένα λίτρο νερό και τους κύβους να πάρουν μια βράση. Ρίχνουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους 2 εκ. τη μισή πιπεριά, το μισό κρεμμύδι,το σελερυ και το ένα καρότο ψιλοκομμένο.<br />
Σε μπολ βάζουμε τον κιμά,το μισό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη,το μισό ρύζι,τη μισή πιπεριά πολύ ψιλοκομμένη,τρίβουμε το δεύτερο καρότο και βάζουμε στον κιμά το μισό τριμμένο καρότο.<br />
Προσθέτουμε τον περισσότερο μαϊντανό ψιλοκομμένο και αλατοπίπερο. Ζυμώνουμε και πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού.<br />
Αφού έχει βράσει η σούπα μας για 20 λεπτά περίπου ρίχνουμε προσεχτικά τα γιουβαρλάκια,το υπόλοιπο ρύζι και το υπόλοιπο τριμμένο καρότο.<br />
Βράζουμε για άλλα 20 λεπτά.<br />
Κάνουμε το αυγολέμονο λίγο πριν τη σερβίρουμε. Αν έχει κρυώσει η σούπα τη ζεσταίνουμε πρώτα και μετά ρίχνουμε το αυγολέμονο.<br />
Στο τέλος ρίχνουμε και τον υπόλοιπο ψιλοκομμένο μαϊντανό.<br />
<br />
<br /></div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-84006551408728407982016-10-17T15:56:00.000+03:002016-10-17T15:56:16.017+03:00Τορτελίνια Αλά Κρεμ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Υλικά<br />
2 πακέτα τορτελίνια με κρέας<br />
2 κρέμες γάλακτος<br />
1/2 κιλό τυρί regatta τριμμένο<br />
2 κουτ. σούπας βούτυρο<br />
<br />
Εκτέλεση<br />
Βράζουμε τα τορτελίνια 2 λεπτά λιγότερο από τον αναγραφόμενο χρόνο στο πακέτο.<br />
Σουρώνουμε καλά και αδειάζουμε σε πυρέξ. Ρίχνουμε το περισσότερο τυρί και αν θέλουμε και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε με τα χέρια να πάει παντού.Στρώνουμε τα τορτελίνια με τις παλάμες να ισιώσει η επιφάνεια.<br />
Σε τηγάνι βάζουμε το βούτυρο και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Μόλις πάρει μια βράσει το κατεβάζουμε και περιχύνουμε τα τορτελίνια.<br />
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 30-35.<br />
Βγάζουμε από το φούρνο και κόβουμε αφού κρυώσει λίγο!!!<br />
<a name='more'></a></div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-90362414367480244242016-10-03T18:48:00.000+03:002016-10-03T18:48:57.025+03:00Μουσταλευριά διαφορετική<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Υλικά<br />
7-8 ποτήρια μούστο "κομμένο"<br />
1ποτηρι σιμιγδάλι ψιλό<br />
<br />
Πασπάλισμα<br />
100 γρ. Καρύδι χοντροκομμένο<br />
5 κ.σ. Σουσάμι<br />
1 κ.σ. Κανέλα<br />
<br />
<br />
Εκτέλεση<br />
Βράζουμε το μούστο σε βαθιά κατσαρόλα. Όταν αρχίσει να αχνίζει ρίχνουμε βροχηδόν το σιμιγδάλι αργά αργά και ανακατεύουμε με σύρμα. Όταν αρχίζει και πήζει μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ξύλινη κουτάλα. Κατεβάζουμε απο τη φωτιά, αδειάζουμε σε μπολάκια και πασπαλίζουμε με μπόλικο απο το μίγμα για πασπάλισμα. </div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-78700153286070876112016-04-13T18:07:00.000+03:002016-04-13T18:11:16.089+03:00Το καλύτερό μου πασχαλινό τσουρέκι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Σας εχει τύχει να θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή στα γρήγορα και να την προσαρμοσετε με ότι υλικά έχετε στα μέτρα σας και να βγει μια καταπληκτική συνταγή;;Έτσι έγινε και με αυτά τα τσουρέκια και επειδή ενθουσιάστηκα με το αποτέλεσμα είπα να τη μοιραστώ μαζί σας!!!!<br />
<br />
ΥΛΙΚΑ<br />
1 κούπα νερό<br />
2 κουτ. Σούπας βούτυρο λιωμένο κρύο<br />
3 κουτ. σούπας μαγιά σκόνη<br />
1 κουτ. σούπας μέλι<br />
2 κουτ. σούπας ζάχαρη<br />
Αλεύρι 700-750 γρ.<br />
Ζάχαρη 5 κουτ. σούπας για άγκυρα τσουρέκια ή για τσουρέκια γεμιστα με μαρμελάδα ή μερέντα<br />
1 κούπα ζάχαρη για κανονικά τσουρέκια<br />
1 κούπα αριανι( γάλα με μαγιά γιαουρτιού)<br />
3-4 κόκκους μαστίχα κοπανισμενους σε Γουδί με μια κουτάλια από τη ζάχαρη<br />
1 κουταλάκι αλάτι<br />
2 αυγά κι ένα ασπράδι<br />
120 γρ. Βούτυρο χλιαρό λιωμένο<br />
<br />
ΕΚΤΕΛΕΣΗ<br />
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 50C και τον κλείνουμε.Ανακατεύουμε τα πέντε πρώτα υλικά με ένα κουτάλι σε ένα μπολ. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο φούρνο για δέκα λεπτά. Βάζουμε σε μεγάλο μπολ το αριανι, τη ζάχαρη, τα αυγά, το αλάτι, τη μαστίχα και ανακατεύουμε με το χέρι ή με το μίξερ.<br />
Προσθέτουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε. Αρχίζουμε να προσθέτουμε λίγο-λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι ή στο μίξερ. Προσθέτουμε τόσο αλεύρι όσο χρειάζεστε για να έχουμε μια ζύμη μαλακή, ίσα που να κολλάει.Τώρα ρίχνουμε σε 4-5 δόσεις το βούτυρο και ζυμώνουμε να το απορροφήσει όλο πριν ρίξουμε το επόμενο. Σκεπάζουμε το μπολ με διαφανή μεμβράνη και με μια πετσέτα και το βάζουμε στο φούρνο για 1-1 1/2 ώρα να φουσκώσει και να διπλασιάσει τον όγκο του.<br />
Αλευρώνουμε μια επιφάνεια και βάζουμε εκεί τη ζύμη. Τη ζυμώνουμε καλά προσθέτοντας αλεύρι για να μην κολλήσει. Τη χωρίζουμε στη μέση και κάθε μισό στα τρία. Πλέκουμε δυο κοτσίδες και τις βάζουμε σε φόρμες ψωμιού που τις έχουμε ντύσει με λαδόκολλα. Βάζουμε τις φόρμες στο σβηστό φούρνο για μισή ώρα να φουσκώσουν τα τσουρέκια. <br />
<a name='more'></a>Αλείφουμε με τον κρόκο που περισσεύει αραιωμένο με νερό και ψήνουμε για μισή ώρα στους 175Cστη μεσαία σχάρα.<br />
Αφού ψηθούν τα αφήνουμε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς και τυλίγουμε με διαφανή μεμβράνη.<br />
<br />
<br /></div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-12598734810329179292016-02-12T21:29:00.001+02:002016-02-12T21:29:35.958+02:00Κέικ μήλου γερμανικό <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Υλικά<br />
<img src="webkit-fake-url://da462f40-66c2-44d5-b0bd-a9db3a9c4b6a/imagepng" /><br />
7-8 μήλα<br />
5 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή<br />
1 κουτ. Σούπας κανέλα<br />
2 1/2 φλ. Αλεύρι γοχ<br />
1 κουτ. σούπας κορν φλάουρ<br />
1 φλιτζάνι λάδι<br />
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή<br />
1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι<br />
1 βανίλια<br />
4 αυγά<br />
1/2 φλιτζάνι ξ. καρπούς(αμύγδαλα,καρύδια,φουντούκια)<br />
1/2 φλιτζάνι σταφίδες ή cranberry<br />
<br />
<br />
Εκτέλεση<br />
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C.Ανακατεύουμε τα τρία πρώτα υλικά σε ένα μπολ.<br />
Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά και το χυμό.Ανακατεύουμε αλεύρι, κανέλα,μπέικιν και προσθέτουμε στο μίγμα.Σε φόρμα του κέικ καλά βουτυρωμένα και αλευρωμένη ρίχνουμε τη μισή ζύμη,από πάνω τα μισά καρύδια και σταφίδες.Συνεχίζουμε με τα μισά μήλα.Επαναλαμβάνουμε άλλη μια φορά.Ψήνουμε για 1 1/4 με 1 1/2 ώρα.<br />
<br />
<br /></div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-61087778347922823622015-10-27T21:47:00.000+02:002015-10-27T21:47:37.033+02:00Πρασόσουπα γρήγορη και νόστιμη<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Μια πρασόσουπα που θα σας εντυπωσιάσει με το πόσο γρήγορα γίνεται και το πόσο νόστιμη είναι.<br />
<br />
<img class="irc_mi" height="400" src="http://cdn.recipes100.com/v/f91023e7be2d4a40394737d8cc785c68.jpg" style="margin-top: 45px;" width="440" /><br />
<br />
Υλικά<br />
4 πράσα<br />
2 πατάτες<br />
4 κουτ.σούπας βούτυρο<br />
1 κρέμα γάλακτος<br />
αλατοπίπερο<br />
<br />
Εκτέλεση<br />
Κόβουμε τα πράσα ροδέλες και τις πατάτες σε μικρους κύβους.Τα βάζουμε σε κατσαρόλα να φύγουν τα υγρά τους και ρίχνουμε το βουτυρο.Ανακατευουμε συνέχεια για 5-7 λεπτά.Προσθέτουμε 1 1/2 λίτρο νερό,χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για μιση ώρα να μαλακώσουν τα λαχανικά.Τα πολτοποιούμε με ραβδομπλέντερ και αλατοπιπερώνουμε.Ριχνουμε την κρέμα γάλακτος και σβήνουμε τη φωτιά.Σερβίρουμε με μια κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστο και λίγι τσάιβς.<br />
Τη σερβίρω σε μπολ.Βάζω το μπολ σε μεγάλο ρηχό πιάτο και δίπλα βάζω μια φέτα ψωμί φριγανισμένο πασπαλισμενο με πικαντικη γραβιέρα και ψημένο στο γκριλ. </div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-16338354441359507952015-07-28T21:39:00.003+03:002015-07-28T22:12:10.660+03:00Καρυδόπιτα της Σοφίας <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<img alt="Αποτέλεσμα εικόνας για prajitura cu nuci insiropata" class="rg_i" data-sz="f" height="239" name="_QQkw1cwuG83mM:" src="data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxQTEhUUExQWFBUXGB0WGBcUGBcYHBcVFxgXGBYXFxgYHCggGBolHBQVITEkJSkrLi4uGB8zODMsNygtLiwBCgoKDg0OGxAQGywlICQsLCwsLC8sLCwsLCwtLCwsLCwsLCwsLDQsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLP/AABEIAMIBAwMBIgACEQEDEQH/xAAcAAABBQEBAQAAAAAAAAAAAAAFAAIDBAYBBwj/xAA5EAABAwIFAgQEBAYCAgMAAAABAAIRAyEEBRIxQVFhBhMicTKBkaFCscHRBxQjUuHwYoIzchUW8f/EABkBAAMBAQEAAAAAAAAAAAAAAAECAwAEBf/EACoRAAICAgICAQMDBQEAAAAAAAABAhEDIRIxBEFREyJhMpHwBXGBseEj/9oADAMBAAIRAxEAPwDfLqSSA4kl2EljHF1NdUA5VWtmTG8rBouLkoJXz1vCpPzd7trI0ajTOqgcqF+NaOVnRXc7cp7WpuJgs/MxwojmJOyqUaBcYCJUsnJ5QfGPYUm+iAYlx5TtRPKunKC0bgqGjSBcAleWKHWKTK7mpjWdkWrYEiIvJSrZa8G1x1SvP8IZYV7ZSotV2mxUiSJ6hNw+LdMRK0fJi3TDLxZVaCjWqVoUtHCOIvATe3RXU4t0mczi12OAT2hMBTwUwo8J7VGCnhYxKE+FGCngoGF5aeGBILoWMdhOXF2UDCShJJAw3QEl1JExnoTX1QNys3jPEfDUGxGYvfuVOilGtxWcsbyhGJ8RE/CFni6U3UjQQjWzJ7uVXNQncqvrRXKsmfWGrZv5+yLaW2FJvSKbSiGWYN1VwAsOvAWjwPhalFySeZRZmHawQ0CAOFJ5l6KLE72Zp2TOa6JEdVbOAY0wSXFFaNwTBU1bDmJIt2U5ZZVaKLHFOik2lA20pNDyYH1UlTENcN9t1Yp0dQ1MMN6qXLlsq1xWzjsPpbJcUOBaJvdSZiHxpu4HYg/pyu5PRax0VIk2MpOTvfQyVRsI5fhdLQ+qZm4HQK9jMQGggXMbBS1WNqCCJUdMNkDTYCxTu+l0c9pu2ZulgHTqqnSCZjmOi0GHy+lIc0CRyNvp1UeY4dpva14PKH0MzDXtGzf1U+Sg9lXymtBCvmVMPFIBxcTEC/fdVK9Pyy4ucL8CSR7oVkuJ14yqRBGqLcSAi2aOgu00wSOXAGfqgsz3JfJpYknx/BO+iQJsWxMjaFGCqGCxPmE0i/SNIi2x6AdFLUHkiHO1dLRb6rrx+Vf6tI5p+PXXZd1J7CqdLEtdyrDSuu0zncWiwCpAVWDlIHIikwKeHKAFOBQMTBy7KjaU6VjD5XZTAV0FAw9dTZSQMeIF6aXqNIrFh4eulya0LoWMOAXpPhfBuZh2udyJHsV5w1em5RVLcNSk30j6KHk/oKYb5FPG5o5jiJVLL81LvMcDtFlYzyhrIAb/ANhx7oLRy19Cu1xlzHWJAJH24Xhxx5ee2e0pYvp9bNYzHt0gjngqnmOeVgP6dMPaNyCD9kMxmGcXjyzA5Cv5Vlr2GGuLpMlttufZdM1lkqb1+OznX0lv/ZUbiyagLmhpcNhF1o6FTS3t06hVMyxFJkamhpHEXPz6IfQ8SMc/y3DSBcOmxT45Qg+N2/52LOEsi5JaDOGYJLridm8D2Q3McISS7eNh3RWlXa+PLcDG5bf8lUx+GqG7AXm+wt3BJsuqUkokY2pb0E8prDy2DtHzG5PzVTNcW0tcWNe/Sb6Z/MILgc6a3EeW9r6Z0kAOHIBJv7Ao/VzGlSpkWsLjqSoSla7ozg4yugflGUBwL6jnOBMgE/DzcjcwqPifChlFz6BlzWk6Z3i5jvuuZJiyX1Q27QzUBxJPB67/AGVfE50JLC3TAuCP1UG48FotUufZjfAPjCkMSA4wajpnqYXr7KWrUahsT6R26lfNecZPUZi61Oi3Y+YwtizXnU2Pa4/6r3TwznvmYVjq3pq6Q1zOQ5oh31In6K/GMfeiUpSn62Uc7oVW4mm/Ds9DJLpcRq2gAbE2P1TK2disQIIeHbEd97p/iDxC0aRqiSABySf0WUz/AD7y8TDTA0hxjkmVG033otCLfaNfgsO8+qbz7AK7WxzmNh4IPBGxWewONraGueIaRqBvedgehRDBPdiIHAJJ/wAqnO5UCUfbCeW5sHHS63Q9UXaVlTSp6tLJLpgbRO0SVcGLfSAJILZjeb7LtxeRSqRyZfGt3D9jQBycHKjg8c2oPSVZldaaatHC006ZYD08PVUJweiAthydKqNepGvQMWJSUOpJajHia7KQTmoFjrQn6FwBPYsA4Gr0LLDW/lw2o3YWI/t4WCYZXonh97vIYHSbfbhTyq4j43UrBn85xNhad90RwWYta0SZEX+sSgWbYN2svYS29xwocPhnatFV2gETqA+KeCeF5kpSck0j1ksbjtmybRY82LTPLeApKVAUQ7TLib34HRCso9HpZFvv80HzLxHVp4l0iGNEEHkdQhmy1FN9v4IRxOUml0g1XxHmy0tl0WEKahltJo/8bXmDwCLe+6C5PmjvOL3Mc1kbnmY0kfVF340U2zUJieATEmwhL4seMXKXY+VSvjEoDEGlr9LWfic1lhpOxEK9gs/pPY4NJpub/cCA624ndB6OPNd75YHUyTon4nN2uIt/hGsXkrH0tLW6SPhvHyO/QIKOR3wY2RQ1zWwRicAapL3OYXC83aY4HX/8WN8R5hWAeKQfWAI19heIIH1Nlt8RWr06cVmNII2aZMz/AHcnog4wLiS/Du+P1Oa4ifmOEOSf21138lYR1d/2+Dnh7xNTpYNmzamzmuuZmLnm0FRt8Q0Z1OaASeNz/hBM0yTSXCA11Q3H4WgfiAJvO9vsFmjk1dum0loMgkCGzqABPcu3KZxT90JwrdWVfFmO1411Sg9zbBgIMbbi1uVo6uMrspsfqEn49I3jmOFVyvw6+pUFSozSCSJgw0xbUQOSdlucu8LOc5rqga6myYDpAcTtbcx3tKrNxcUiSTg22eYZpmB1B5c5zz8M326Qu4DEOqnU4F55kcfoF6Fm3gykX66mhrdyaQIIF4AHA9t7KDJsoaww2GnYEg9dyY2hGMo+g7e7J8tbiK9EUgRPJkCA34b7/VE/ClI0SW4j0OeSG8aiNgDsbArlLLRTeYeJ29HzN+n+VYxYc4BrjOm8W+Ibbeynl+WGMW9Lpht1CiyC1gtJEzueT1WZy2qXvdTJhuqb9ru/T7rtbHupj1uBHve+3zVfCFkmpJnkE2dzsFzyyrVtFYYJJP8AJexmLpsdFN3QWnc90QpZk5lqgPuB+iDjMWTL2g8gR0VjFZ218NLdPS8npdWj5aXTEl4rlSaD2HzJjjGoA9CrgKwD8axw3iPn9FZy/wAT+WQHklswOw6rpw/1CLdS/c5s39Oktw/Y28pwKq4fEte0OaZBUrSvTPMaonlJRaklgHkBCVKmnhPhKVONKkpMJMBNaFo/DOBBlxRSA2B61I07kL0LLMcHYZrmnhZvxJRltgi2SVGuwzNI0iNu658sikFZHhcRrc4ObMf7suY7DioWtuGzwuNaWun/AE9lNmlcgWGkEc8LilK4HYtS0UcRj6eFIM6h8MTcdwhHiPFMrMlzXanH0RckxPCfm7aegO0aiPxd9/mEOxWLrBzHNaC1snbbr9JStcuykdbRociw48mmHtcHCBDt95HYdVfxOOY5wbUa0mIDjtINvzKH+GsxZUghzi6DraYgEQu5hTBez03mZ49JkW+30SzlJfp/yNCm/u/wGKmIbQHpGpzttIETG/sp25owNAaQTFv8oDjqYABa6IPW2k/7sqzMaGS8+poJ2i//ACEcoPLNWMscJIL1MOHS3zjUqG5nm0gCBAHMBQYEVatUsa0apguiQxo21Hr+anwFdhpCo1oBcNRi5Ha2ydlefCkSx4AHxTYb+ylzimlLX9h/up8Vf8/mhZrk580FzhUpt9WgtAh4GxOxEEnj3TcPhKcEaS0GC2dr2MEfkUZdjKdRjnWJg7KHAuaG3IOrYdObfP8AJXjxb079kecuO/QPdgKYg21dDG+xOm17rlTHvEh49IiC0EyCOnVE828tzWh246flIQJuZNbLR6jqAN76IJtJgbHjhDK4J8WGCc1Y6tSNQhpcxrT6h6pLp6j6e6r1aENcBUdGq7eRpm4JG1x9lRxuKhpJDBG5EEmDYAjrG/dUcbjDpl746Wi8zAB22+y5/rN6ijoUFHtljE5xRa7ymvLnlxLh6gfTbeLW9ptCjObPLSbADYncdghmIoU203PY7VUeCZmSCedUcd+qr0sUW0gdyBawvFr9B7J3jc/1A+qoqkgTm+LrvqeWwgbSBEmQNzwbqfK8Q91YUHE+k3gbgcSq9Cn55Lj/AOSSBFo6bQYF01uNdROl13QCXOiS7T1HFk/0U1SFfkSN9m1PQ0eXBB3kxEcLO1sewVGs/G7YRv8ANDaWc1a1RjC3+mDPpkCDwd/qp8RhGuc6dx6QRuLTI+qaOGJNZZL2X8RVBmBMGJHXlBsVXbqPqMce6uZYTBb3+37qtjcvGkweZv3SOCotDI0zZeAHVPLLi70bR3Wxa9YnwHUApOHMrWMrL1vGX/mjx/Ld5WXNaSra0lc5zzNhlPYEyU5iBQsUWLa5JR00h3WQwbLgdVuWN0sA7LehWVq+H8z0qfCURRp6Rt3TaWK8sOcRPRC8xzMvIOwPC4/IlXZ0YY2yPNcc/UwURJDpKvYouqMJJn3/ACQx2cUKYBNzvbqpMJmYqNLtgdlyxqnFM6ZJ6dEFJzSNDz1MRwhuc40sYxjG+kyD2vz2UeOxZY8AXdx7cgqti67azhYhrR6tPXv1CarSSCnTtl7wzl1SkdTyQCZB7nftELWZjXY1sA+/6oDmue0wGtpEP0si9hPTuqGGq4hzJfR9BkjR8Qgzcbwp5Yuf2xGi98pFfNcfiHmaAgNt1J62O1jwqeFzVzmsZUovbLwJaREREkEzMxxytNlDQJa5sOdG/SIIPTYKv4gwjSCIu0gm8h0cGFOuHZXnboOZjFGmwlpeLAtZFmx8R2Bjv3QXI2aqz6lUCDLGX1GZlojYCLT2RNmYCu30AC0OY0j+mSPhjm11abgGOphrT6gbgdRz/lVcU3yJRm4qhNyFxcX+ZpaW6S2J5ng9OipYrH/y58ka3OgGYEaTI3Jmbd1oKFQBhpgEECIN5n8U/JZTxUBpB1lrh6REQAf3MKOSEVuBXFkk3UgJ4u8VPw9GIAqvszUdVp9TwNtus3QzKM1FSkKr4J2c4iCLxEN2HvwUCq4StiwGvcapZIbAEhk36TsrVXwnUp4U+otL3XbO4G0nbcC3unjhhwp9/JnlkpOujcUWfzFNr6WktgwXGJ0mwaIvNxPZDc8wz3sBfDW7yDEO6fO4+izWRUMTRDQasUmnWGmPmLjYzMfldFM2x1R/4jBA9HBJ5g2n3TqCi9EuUn2UquaNpUz6SXyA1t4gwDJ431XtY3T/AP5UVw4NGh4EGSIEWJF1nse2rqkkuGzQALxY6tp9/dH8Bh26QdAZAAImbxv9lRpJCJtsDDLqgqny2uI03JJseu9iSFI+PSX3M3BG9tlraFQeWZF4tPtv9FmsVS1SbAAne0DqFoyvZpKtE+VY3yi7VfV1tHNlYweYseTB9rLMYus3d06p68bJZdULDInTv3H7hO46ApbNfVq+XVAN9e8cJmMpu1OBHceydhcwpvPrbJi3+FPisQ34mgl0RfooTp9F4WnsL+HyGtHDgLx+q0FHEysHh3uZ/VnTNtJ5R+jjLAru8bIpRo4fKxtSs04xCSCMxJhJdRy0ZwBSUmKNrlPTKUcK5W2Xt91ssRssTl1XS5p7rbVbtB7IsX2VfOa0XE9ggHirEUWMBcxwn5IpiKhaCRwsP4mxlSuNLxYbQubPJKNFsK+6xrspL2B9I6wbhqbSrVmC4gAgBo4Kz1A1KXwPc0dASt1hsPUrYYVKLGgi8atRJG6lCGOSqKpnRLLJP7toE4lrqnqAMgTZLC4Z7Wua4HS6+pp2PdCszz99GQQRUm7YhSYHP6mkGoC0u4iPZLx70xnI0uR5vQa4U3MaajQQ17gBKmo+JhhnuGI9QI1U/KE6erXX5kIA3Cse/W4EvP8AohV8Zgy86Q4SeDuIQipNGfGzX+JaVUmlUolobcuJMEzEQBINgqlDCV6gk2baSCQd/wC2JlBMrxrWNZRe95iACbabkem+wFoWjyx7w/yy5kPmNREkXJ9jpB+6SWJSY0ZuKBGXeFqhrnEioWFrpYxjjBERd3M/e6MU82rMDh6CXGDqAGlkGRYXJMAe67UxRpOGgHSRaLgm+11QwuXuqucHuLaZh3p0y6ZMCZiI6JOW+KHcbVs0uX4lzntbpERFzJkxPHusb/FarUpvZRb6WFpOoEGXTsALtixvvI6LX4LCObGkHSLkzIkdB+6yf8QcLUq1muE+XoBaDy42cYi5P5I6SEjbkAfAlOA7VUaXSC0H4hvqLeeluy1dZoq62aphs2Mdwbc22Xn1dhD5YTLIJ0jnYEfMb9ltPDONfUpPNUBjpBBaCAQAJ9zOrfqOiMlew9Er8OGg89z+iGvwzW7OAaLwRtzJPT9l3D5i52oaQGgkNPMEzDvk5qhxlZ5a9rQA6CB+0oRNKyKniKb6ektBfJkCeDuPz+arPq+pwmxA/wBPy/VRYJoa1pvqPSeeFM5pP/Em3H5QmcbAnQSdVBpkHkQD+XyQcfCZMbk+3ASwuL9ZpOcLWG9gN4+qgxpcNTGxEXtxNvqjGNaFbKONLCBDRv8APspMspep2otAB+Hm+0dlPhcsBGp0bgx1/wAruKwzWDUAZNj2B59lR7VCLTsu4qkKZDm9Nz1PRddjTAc6/wDvKqCuQI34vyoGO1POonT07qbgqsrHI7oK42u57mkD07/RFcNXsECdjrQBEWVzBvgBdHjRaWzm8jJyYfbWtukhzXpLrOYQUzHKsHJwcULGCmFetrlVXXSHaywOHctR4ZxcOLTzt7o+hWXsQ1Y/N/iIhbjGsWJz13rK5fI6LYuzP18NOyWCxdaiZpvLD9vmFK+oQVG+eVyxdbRZlLxMKtXTUqOBJFrAfkg+Ao1n1GUw8yXACTaUbq0ZVQ0IMjccjhVU3YtBfEVK1IhtYFpZsdhba+xVGnii5zj23+d4RfCeJXaNGIpiuwf3WcB78q3meAmk2vgmA0nCHMgFzHD8iq8E9xZlka0yphsva9pMEEttN9rmehKuvLXMDm3cwiXgARawWNxOc1w4NGsOB2gjfeQAiDc3NF7qPxB4E6DZpJn1dd/klpNdDW7uzV5dnZE0mtY4zqOsGT7CRaw68oxlOIDSdQ0vMuH9sH8IHW/usRgHhtR1Wo4NcHAAPcPUHWAHcSFpqtd9RggQwkGYtqA4gQVJxrZS70GcbmRpUJNmjctBMD/SsVnOYvDiWVHVA9rSwuuGNnYfQn2K0FHMSGlri2o4CNIBFiJBMkkGNwsvn+HqPcGtAYGAaoHqn5G0QAudwSeui0Xr8lfK3sZV1vLfU4Euc2Rv6nOA6TsjnijMmhhFAgX1FzNrydIPMmDZDcJ4f1UnEetxgkxJmTJnrKpZw19HRSDbOAgu6tMkgAyDtv2VEJLbsjwdXSQ4kQ6bnqdgTfmysY7HAD4Zi9hBIQplZzQ2m2HQ7U4zYg8fW6q5jj2yRPqaI0zG+3Hcp1DYkpoIHFNNVmkkjlv9pUnmHVYO3HXkwB80AwOIhw0mCSAO02+l1rcyc0U97225P7WQ6ZrtA6jQZUcXsYSG7TBmpzE7qu91RhJqE3sQeBwB0/yjWBowATB1An0izRuJ7qvmnkuY4kjXcC8SfbnhMmmLVFbCOLxY/XtsuVsVYtcNUy21h2M9kzK8Q1oIgXFh3Q7+YkkFzrTFpAH2RjB2ByJ3VCQbf49lVfUIIaDvf2Sq136g0iNYGgmwjrKhxmHqUxLtLpMAscD+Ssosk2gvTdbqr1Kos9gnO5Rei8q0SDCYrLiha7sknsxeLk11WOJTnNTSkHJqNcGEVy/Elrg4cGUCaVZoPOyKkBo9Np1G1WBwvIWV8T4K2ofNOyHNPLdDj6XWPY9Voswwoe09wlyR5xBF8WeYe6ToU2a4A06hafkqbzwbLzutHX2KqVG8JjieSFIw+lPYtFV7JU+BxNSnJp1HU7j4Tv7jYplN0Jr4mb/JPGVAaI8dneI1kip9WsP6IjhK9HHNFN48rEgelzYDap6TwT0PyQnFsEjqb9VQqUoNpVI5X7FcQrjfD+I1aqtNzGNIbcyTe5BPZHsLWqeV5Z1HS4FpBMBsCIAMDr1tZZ/Kc1e14ZXq1HUHS1zS4kAERIBnYwfktfgsu8hrmucX0nQ5lQGZbYgk7LTrjcRoPdMjoUdP9QavcWv3+/2VXE4gucQ1+qYgiBpcDs69wRKnxWL8oktnTMw0kmbXHuQgf/2umyp5ZotLZI1sf+Ecj03nebLki3LSOpvjtmnwOYswzGiq4jU7gSNrmBeOJF7hAMzz+nXJY0QQSACBsd3TAjYW79k3M8ZRqlhpOL5BMRJGwIJizuyGVcE5gkMmd45N7+1/umSfTFtdg3FY4SdMEAbzzvYCJMmEOwuHFQkmxMmepHH2UOYghxBbpJJMHoeltgr2RU51XHp/JdLVK0cydypjcbRsYAaPw3J/3ZXcuedjfiOZ2m/ChxmciwgHT9Zvbfa/2QfG4wvfrEt4AmYHvAW48kZzUWeg4LEs0ljnNDg0jeJ4t9QgWOqM1Tu4WJERBtdZp2Jc7cypvOlhaRcmdUn6AIRx0Z5bDDy1okxfbew7RzuqdXFhwdAg7NjY+5Vd1SQBAECJEyfeSuUmk7JkkhXJseGl0AnbYKUUwFJTYG+66wJ0IT0Ar1JVaLVaphOhSy166oiUkwA3uuQo2VFJKA42E9qamOeptjpFunWj9VqfDueC1Kof/Vx5HT3WG1p7K42dMbyOD1HdGMwSjZ6F4gyYVmyLOFwf0XnuOw7mOLXAhw4P5jstd4f8TQRRr7/hfw4fujeZ5RSxDbgHoRuPYpMuFT2uzQyOOmeWEq9lGS1sSdNBheRuZAAtMEm02VrOfDVWlJbL2/cD25QfCY+tSd/SqvpGfwki/ttwuTjxdSLdrRNmOX1MPUNOs0seBJBib3GyoDmSVJiqtR5c99R9Sod3PMk9LlLKcFWr1BSpsc559htuSdgO6170atEAMhRVGIljsrq0qmh9N2omAAJ1cemPiv0V3M/B+NosD34d8ETLYfA39QZJb80VIDVaZlqjEXyTxDWwp0D+pS/FSdtf+0/gPt9EOqNSDU6k10Bo2D8wwuIb/Sq/y1aLsrAX6gEWdI4F+yy1LIwKr6lVwcw03OYRLQ4wNg4Tcm3VQhxY4PYS1wMgixB6hczLPa9UNa506J0mACJjp7D6KkZxroD5fJbyzDVaY1sYfLNpqODSTEnQD89lGc6Ie4uMtI4NgenaOfmnZXnA8qpTxDqj9jT1EubIPqab2kH7eyEVsVcwBHSOfYdkJKLDGTRU8S4gvrXGkAACZBLdwXTyZn6IdTcQZH+8q7iyHwQ2Dyo20lS0lSJNW7I8RUc8lztz2A7bAABNZSVkMUjaaDkCiu2kpWMU/lrjmpbDQ3QIV6thHUgNTXAnYOEcSLHsZW6/hFQpONbW1peY06hMM5ie+/sEzxtgRprVY2fE34DdvoQkc+LV+ykYck/wYNreqmY1MaVMwLpJE1MKyxQUlaphFAY6Ek8eySYATxWDfTcWvaQR1TA5a6nntOqPLxLL7SbEexVTGeGg71Yd4eP7TZw/dFrQxmy9QVHK1isO5hLXtLT3Co1GFRkiiYhUT2vVR4Tg9ZGYRp1gRpcJaft3CJZfmtegRoJrU/7d3AdO6zzaiu5bXeHtNMkOBBbHDhefsnQjR6fluK/mGA+XUH/sxwv8whGe+FWVJIGl3UfqOVao/wAQIaPPY5jpiWDU0jqIv8lmMw8Z4s1y4s/pbBoAJDeCT1SuSlqSAk10B8d4erUjZpcBy3p7box/DfM6eGxLxWOkvZpGqwsdRBnmw+6JYHxKyuQ0ASTcOsR8lWzmvhyXCq1hbwDBkfuovFHlplVJtbRtzWpV6Pm6mggktINxpN9t5j8k3B+MWPouNWGFpjfcdbrz7NPDPlaTQfVY0gF1NjzpAO5E7Wk24HCOZH4Vw4pOjXU1iZqGSJHBAB78pPpSg7v/AKNyU1X8R51nlakcRVFH4NRjgDmB0F1TO6P5p4PfQEsmqBZ0Ngg92yZkEFAq1JwMEEHvb80krQUKoLBU6jIKlIPKZM8oWYaxoTDSV3D5fVqH+nSc7e4aYtvfZU3EopgaKz6d16V/DrK8K/DHzAx1SoXNcHaSQwGAL3G02/ZedEKXDYhzCC3cGRvY/Jaa5KgwfF2ei53/AA/w4pudR1MdBLfUXCRwdRNl5i9pBINiDBHQi0L1jwHjK2Mp1TXqaocGt0w2AACZG53HKCeJ/wCHFVr3VKEOa4klpdfVJJ0k7j3SQnxbUmPOKkk0jBApAqx/LFtQMqzThwD7SWibkCb2vvdKpRbqdpdqaCdJIgls2JHBhWshQRyTNX0HB1MwRz77g9lPjPEtWpTfTNFga8l06nF0ukk37lDmaR1ULalrbSnjFPs3JroTGwp2qIPXQ5WsQssCuU1SpOV2gUUAkFMf6SuqcJJgBlwD3OH4ReXvkuBAuOY/dVji30XAscRJgN39tloXYNga4wA51i0gxpN4g/RAMLqudMXhukCxI1cbxCRNrod7CzfEbHjRiacnaSLj5qGtkdGrfD1RO+l37oBiaDqlQTOpwiYgRJi0ekzO+6p4yuaDwGF0mLDgHm/Cfkn2hdroIY7K61L42GOouFRLQUUwXi+oz0vh45Drogcdg8R8TfKd1atxvoN/JmH0VcyIltSegj6oxW8MkiaNRtQdOVFh6L6QipTIjmLfVBpo3ZNmNZoKEnGmSeFbxj2ukgoU5nQpYKgstPrtcRLR19iqtbL2vIcHOB6yT+ajqAq5hXbD7oun2Yp5zh67j6q73gQIMRp6GOFoT4oq0aYDaWqBA9Vrbd0Lxb5cAu4msAIOySUUxotokZ43q71GGTvtCI5NmX86KzagGhgDhABLfik/ZZ0VwRBClw7m6XDaY2ttf6Jmm1Qqe7NXTy3C06LXPDNbjIa4DUAfhJ73CB+Hcjo4jGeWXAsAL36djBHoBneXBCsxoee4Oqvc8/8AI/YRaFPlGMqYZr/5Yta+Q7UWhxIgjTfjn3Upw+3SGjLZ7lWrUaNIUw1jWAQGgAAfJeJeLKGDOJf5VWLy4BttRuQI+/uheIzvMKgPm1BUAl3qAETa2mENLnuIkNba+kCXHlzjuSgot99ejXSOvY2TG3HCnw+XVH3YwkddgObk2AUdB7magCLiNhMSDadtldw2Lc12sPdt8NtPzbEHZB42FSXs7kec1MFW1gSLtqU5+IfuNwUdxvj/AM3Z0DgHf2MoC7DnE1JMuqPI5iTEDoBsu5h4cqUINSmWTsSRMdoKWWBPsaOVx6K+b535j9Jbflzmwd7AcwocMaU+rzHdmw2f+zpI+i4aAHCWnoFaOOMVolKTbtjazNTiY0t4aCTA7k3KfpGyTE5yekKMhPEREAd+T2URKkaUTWSMKnpvjlVmt/3ZWaFM8rUay82rZJMbHVJMA2ZquNd4JJEGxJjYcLlNg8tpgTDr/wDYLiSmuyr6MdlR/wDO78QfY8i/BUGaPOulc3eAe4tZJJMhWR1GCX2G/wCoUDth7fqV1JADL2V13A2c4exK9Gyh5dS9RLve/wCaSS6l+kn7BGe0G/2j6BZepuuJKD7K+hp2T8IbpJJTCon+opczSSQCCWbqzS2SSRFOOU+UfGfZcSQl0MuxY8IS7criSWIZEb9gpaOySSZiItYXdSYoTBO6SSm+ynooVEhuVxJURNnKG6s1EklmZFVxun0T6wkkmQo4HZT0uUkkTFkLiSSxj//Z" style="margin-left: -38px; margin-right: -10px; margin-top: 0px;" width="320" /><br />
<br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;"> Υλικά</span><br />
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">1 κούπα ζαχάρη καστανή</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">1 κούπα γάλα</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">1/2 κούπα βούτυρο</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">2 κούπες καρύδια χοντροκοπανισμένα</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">2 κ.γ κανέλα</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">1 κ.γ γαρύφαλο τριμμένο</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">1 1/2 κούπα γαλέτα</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">1 1/2 κούπα αλεύρι</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">5 αυγά</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">4 κ.γ μπέικιν</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">4 κ.σ κονιάκ</span><br />
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; line-height: 20px;"><br /></span></span><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; text-decoration: underline;">για το σιρόπι:</span><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; text-decoration: underline;"> </span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">2 κούπες ζάχαρη</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">2 κούπες νερό</span><br />
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">1 κ.σ χυμό λεμονιού</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">Εκτέλεση</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">Βάζουμε τα υλικα Για το σιρόπι να βράσουν για 5 λεπτά απο τη στιγμή του βρασμού. </span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.Προσθετουμε τα αυγά ενα ενα.Προσθετουμε το γάλα και το κονιάκ.</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">Ανακατεύουμε τα καρύδια με τα μυρωδικά και τα προσθέτουμε στο μίγμα ανακατεύοντας.</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη γαλέτα και το μπέικιν και τα προσθέτουμε κι αυτά ανακατεύοντας απαλά με κουτάλι. </span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">Ψήνουμε στους 180C για 45 λεπτά περίπου.Δοκιμαζουμε με τη μύτη ενός μαχαιριού για να είμαστε σίγουροι ότι έχει ψηθεί.</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #543939; font-family: 'Open Sans', Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">Αμέσως μόλις το βγάλουμε απο το φούρνο σιροπιαζουμε με το κρύο σιρόπι.</span></div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-64964961527526507032015-04-05T22:33:00.000+03:002015-07-28T22:08:55.557+03:00Σοκολατένια "καρυδάκια"(nuci)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Αποτέλεσμα εικόνας για nuci umplute" class="rg_i" data-src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcREw6FjTDi319k9dXgpQ-OPSfWH1zGw-iUpWe6sGPttcAm7XGjb9A" data-sz="f" height="239" name="4ygYa3ngJxGksM:" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcREw6FjTDi319k9dXgpQ-OPSfWH1zGw-iUpWe6sGPttcAm7XGjb9A" style="height: 190px; margin-left: -4px; margin-right: -5px; margin-top: 0px; width: 254px;" width="320" /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<br /></div>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
</div>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
</div>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
<br /></div>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: left;">
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div>
<br />
<br />
</div>
</div>
</div>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
<div>
<div>
<div style="text-align: left;">
</div>
</div>
</div>
</div>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
<div>
<div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div>
</div>
<div>
</div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Εκτέλεση</div>
<div>
</div>
<div>
Βάζουμε την ηλεκτρική συσκευή στη πρίζα να ζεσταθεί. Χτυπάμε βούτυρο με άχνη ζάχαρη.Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά.Προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν ζυμώνοντας μέχρι να πάρουμε μια σφιχτή ζύμη.Κόβουμε κομμάτια των 5 γραμμαρίων τα όποια τα πλάθουμε μπαλάκια.<br />
<br />
<img alt="Αποτέλεσμα εικόνας για nuci umplute" class="rg_i" data-src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRqYeHLdDkMfh20_UOAPMVuzJDwBp_omUBz_vGrWz0mlejBOst-" data-sz="f" name="ZK-Dep52UqUqBM:" src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRqYeHLdDkMfh20_UOAPMVuzJDwBp_omUBz_vGrWz0mlejBOst-" style="height: 188px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: -5px; width: 251px;" /><br />
</div>
<div>
Με ένα πινέλο βουτυρώνουμε τις θήκες και στις δύο πλάκες και βάζουμε σε κάθε βαθούλωμα ένα μπαλάκι ζύμης.Κλείνουμε τη συσκευή και ψήνουμε για μερικά λεπτά.Ανοίγουμε αφού έχει σταματήσει ο ατμός και ελέγχουμε το ψήσιμο.Θέλουμε να έχουν ένα χρυσό χρώμα.Αφού τελειώσουμε με τη ζύμη με ένα μαχαιράκι κόβουμε ότι περισσεύει.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<img alt="Αποτέλεσμα εικόνας για nuci umplute" class="rg_i" data-src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSYjLMsEdYW_VtalK7114tEz7O3Ttqxg1JHHbr2F8f9hw0HU25djg" data-sz="f" name="2vaQRF_CdNtgqM:" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSYjLMsEdYW_VtalK7114tEz7O3Ttqxg1JHHbr2F8f9hw0HU25djg" style="height: 174px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; width: 290px;" /></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Κρέμα:Βάζουμε στο multi τα μπισκότα και τα θρυμματίζουμε.Κάνουμε το ίδιο και με τα καρύδια.Τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε τη βανίλια, την άχνη και το κακάο.Ανακατεύουμε και ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα.Τέλος ρίχνουμε το γάλα λίγο-λίγο μέχρι να έχουμε ένα μείγμα σχετικά σφιχτό.Το γάλα ίσως να μην το πάρει όλο.</div>
<div>
Γεμίζουμε όλα τα μισά με την κρέμα και τα ενώνουμε ανά δύο.Με μία σήτα πασπαλίζουμε με άχνη και φυλάμε σε κλειστό σκεύος.Σερβίρουμε μετά από 12 ώρες.</div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Υλικά</div>
</div>
</div>
<br />
<div>
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια αγαπημένη μου συνταγή που μου θυμίζει πολύ τα φοιτητικά μου χρόνια.Είναι ένα κέρασμα ιδιαίτερο.Δοκιμάστε το και θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας και με τη γεύση του και με την εμφάνιση του. </div>
<div>
Να μην ξεχάσω να σας πω ότι γι' αυτή τη συνταγή χρειάζεστε μία ειδική συσκευή για να ψήσετε τη ζύμη.<br />
<br />
<br />
<br /><div>
<br />
<img alt="Αποτέλεσμα εικόνας για nuci umplute" class="rg_i" data-sz="f" name="U2p5PcqdG976FM:" src="data:image/jpeg;base64,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" style="height: 168px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; width: 300px;" /></div>
<div>
</div>
<div>
<br />
Ζύμη<br />
<div>
250 γρ. βούτυρο μαλακό</div>
600 γρ. αλεύρι<br />
<div style="text-align: left;">
10 γρ. μπεικιν παουντερ </div>
4 αυγά <br />
4 κ.σ. άχνη ζάχαρη</div>
<div>
20 γρ. κακάο <br />
1 πρέζα αλάτι</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Κρέμα</div>
<div>
200γρ. μπισκότα petit beurre</div>
<div>
200gr. καρύδια</div>
<div>
300γρ. γάλα</div>
<div>
1 βανίλια</div>
<div>
100γρ. κουβερτούρα λιωμένη</div>
<div>
60γρ. άχνη</div>
</div>
<div>
</div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-3440997103405966652015-03-13T16:48:00.002+02:002015-03-13T16:48:40.327+02:00Υφαίστειο Σοκολάτας<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> </span><div>
<img alt="Vulcani de ciocolata - imagine 1 mare" height="300" src="http://www.gustos.ro/assets/recipes_images/2012/09/05/89863/tn4_dsc_0579.jpg" width="400" /></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> Υλικά</span><br /><span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">200 γρ. κουβερτούρα</span><br /><span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">200 γρ. βούτυρο</span><br /><span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">8 κ.σ. ζάχαρη</span><br /><span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">2 κ.σ. αλεύρι</span><br /><span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">4 αυγά</span><br /><span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">1 βανίλια </span><div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> </span><span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">Εκτέλεση</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε 8 φορμάκια αλουμινίου μιας χρήσης ή 8 πυρεξάκια ατομικά.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> Βάζουμε σε μπολ τη σοκολάτα κομμένη σε κομματάκια,το βούτυρο και τη ζάχαρη.Λιώνουμε σε μπαιν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων.Προσθέτουμε τα αυγά ένα-</span>ένα<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> χτυπώντας με σύρμα και στο τέλος το αλεύρι και τη βανίλια.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div>
<img alt="Vulcani de ciocolata - imagine 1 mare" height="300" src="http://www.gustos.ro/assets/recipes_images/2012/09/05/89865/tn4_dsc_0541.jpg" width="400" /></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> Αδειάζουμε τη ζύμη στα φορμάκια και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 10-12 λεπτά ή μέχρι τα πιάσει κρούστα η επιφάνεια.</span></div>
<div>
<img alt="Vulcani de ciocolata - imagine 1 mare" height="300" src="http://www.gustos.ro/assets/recipes_images/2012/09/05/89866/tn4_dsc_0573.jpg" width="400" /></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε για 1-2 λεπτά.Αναποδογυρίζουμε σε πιάτο και σερβίρουμε με σαντιγύ,παγωτό και κόκκινα φρούτα.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> </span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
</div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-22943747864375471642014-12-06T18:43:00.000+02:002014-12-06T18:43:23.209+02:00Ίσλερ(Isler) χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5549425413748581714" src="http://2.bp.blogspot.com/_rpAPqrpWOGc/TQOFAv4CZVI/AAAAAAAANkc/0Yz01iMnsCM/s400/5250796979_abf2e205e9.jpg" /><br />
Υλικά<br />
100 γρ. άχνη ζάχαρη<br />
200 γρ. βούτυρο<br />
280 γρ. αλεύρι<br />
100 γρ. τριμ. καρύδια<br />
1 κ.γ. κανέλα <br />
κουβερτούρα για επικάλυψη<br />
<br />
<div class="copy-paste-block">
Εκτέλεση</div>
<div class="copy-paste-block">
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε καλά.</div>
<div class="copy-paste-block">
</div>
<div class="copy-paste-block">
</div>
<div class="copy-paste-block">
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5549423946102886706" src="http://1.bp.blogspot.com/_rpAPqrpWOGc/TQODrUeCUTI/AAAAAAAANjU/rMR7tSQ9EEA/s400/5250796461_f7cc041de9.jpg" /></div>
<div class="copy-paste-block">
</div>
<div class="copy-paste-block">
Τυλίγουμε τη ζύμη με διάφανη μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 15-30 λεπτά.</div>
<div class="copy-paste-block">
</div>
<div class="copy-paste-block">
</div>
<div class="copy-paste-block">
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5549423952255109954" src="http://1.bp.blogspot.com/_rpAPqrpWOGc/TQODrrY1y0I/AAAAAAAANjk/G48x-UdhDjE/s400/5250796597_bf5f335855.jpg" /></div>
<div class="copy-paste-block">
</div>
<div class="copy-paste-block">
Ανοίγουμε σε λεπτό φύλλο 3χιλ. και κόβουμε με κουπ-πατ στρογγυλά δίσκους και τους βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.</div>
<div class="copy-paste-block">
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία για 5-10 λεπτά.Τα βγάζουμε από το φούρνο πριν να πάρουν χρώμα.</div>
<div class="copy-paste-block">
</div>
<div class="copy-paste-block">
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5549424865063997906" src="http://1.bp.blogspot.com/_rpAPqrpWOGc/TQOEgz3cEdI/AAAAAAAANj8/rK35Pu_q_dk/s400/5251399598_13a83d048d.jpg" /></div>
<div class="copy-paste-block">
</div>
<div class="copy-paste-block">
Αφού κρυώσουν τα καλύπτουμε με ένα στρώμα μαρμελάδας δαμάσκηνο ή σμέουρο.Την επόμενη μέρα τα καλύπτουμε με λιωμένη σοκολάτα. </div>
<div class="copy-paste-block">
<br /><span></span></div>
<div class="copy-paste-block">
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5549424865514801122" src="http://3.bp.blogspot.com/_rpAPqrpWOGc/TQOEg1i6x-I/AAAAAAAANkE/b1xxNLe805Y/s400/5251399710_af2fda8bb4.jpg" /><br /><span></span></div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-72970315566000505422014-12-02T20:20:00.003+02:002014-12-02T20:20:40.819+02:00Σοκολατάκια μανταρινιού(ΔΜ 1)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;"> Υλικά</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;">4-5 μανταρίνια</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;">1/2 φλ. τσαγιού φρουκτόζη</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;">1/2 φλ. τσαγιού χυμό μανταρίνι</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;">1 κ.σ. κακάο</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;">150 γρ. αμυγδαλόψιχα ή καρυδόψιχα ψιλοκομμένη</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;">σοκολάτα χωρίς ζάχαρη για επικάλυψη</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;"><br /></span></span></div>
<div>
<img height="222" src="http://dosarelepix.files.wordpress.com/2012/01/trufa_26575300.jpg" width="400" /></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;"> </span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;"> Εκτέλεση</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;">Περνάμε τις φλούδες μανταρινιων από το μπλέντερ Βάζουμε σε κατσαρολακι τις φλούδες μανταρινιών,το χυμό,τη φρουκτόζη και βράζουμε να γίνει μια μάζα(7-8 λεπτά) σε χαμηλή φωτιά.Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε ξηρό καρπό και κακάο.Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει καλά.Πλάθουμε μπαλάκια και βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα.Αν θέλουμε κοσκινίζουμε λίγο κακάο από πάνω...</span></span></div>
<div>
<span style="color: #543939; font-family: Open Sans, Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12.7272720336914px; line-height: 16px;"><br /></span></span></div>
<div>
<img height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_PP97q7R19Dw/TRmeSgW9GjI/AAAAAAAAAf0/jCSyMwcjLPs/s400/DSCN2131.JPG" width="400" /></div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-23302522088541261822014-12-02T17:53:00.000+02:002014-12-02T18:49:49.069+02:00Λευκή τούρτα με φρούτα (ΔΜ 3 )<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Υλικά για το παντεσπάνι<br />
60 γρ. φρουκτόζη<br />
1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι up<br />
4 αυγά<br />
ξύσμα πορτοκαλιού<br />
<br />
<img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSp-1Q6oWJVMi0R-3KAAPE0t4-fg6aoTykjK0X-LCYKu_LAYc5h" /><br />
<br />
Χτυπάμε τη φρουκτόζη με τα αυγά στο μίξερ.Προσθέτουμε το αλεύρι και το ξύσμα και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα στρογγυλό ταψάκι 26 εκ. και αδειάζουμε το μείγμα.Ψήνουμε στους 170C για 35-40 λεπτά.Αφού δοκιμάσουμε το ψήσιμο με οδοντογλυφίδα το βγάζουμε να κρυώσει.<br />
<br />
<img src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTbvt212DlqTA2NnMSda7lrUze8_J8DD0HgKwCsBMWZr5RNZyNU" /><br />
<br />
Υλικά για το γαρνίρισμα<br />
500 γρ. κρέμα γάλακτος<br />
1/2 βάζο μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη από το ίδιο φρούτο<br />
250 γρ. φράουλες ή ρασμπερυ ή άλλο φρούτο σε κομματάκια<br />
<br />
<img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRYXuzmZtKrIK2yH7QQ5T27bcTK2vIwdjOik91Mdl0BNwf8nWgO0Q" /><br />
<br />
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.Κόβουμε το παντεσπάνι στη μέση Ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα προσθέτοντας λίγο νεράκι.Βάζουμε σε πιατέλα το μισό παντεσπάνι.Απλώνουμε τη μισή μαρμελάδα.Από πάνω ένα καλό στρώμα από σαντιγί και στη συνέχεια στρώνουμε τα φρούτα.Κρατάμε μερικά για τη διακόσμηση.Σκεπάζουμε με το άλλο μισό παντεσπάνι και με την υπόλοιπη μαρμελάδα.Καλύπτουμε όλη την τούρτα με τη σαντιγί και στολίζουμε με τα φρούτα που κρατήσαμε.<br />
<br />
<img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQcUCn_SViaxA_YY_F84_9JX5ww9yT_B6WgouVIJSah_6_iOzBp" /><br />
<br />
Προαιρετικά τρίβουμε σοκολάτα χωρις ζάχαρη και πασπαλίζουμε την επιφάνεια και τα πλαινά.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-43133933541980600202014-11-19T17:19:00.000+02:002014-11-19T17:19:51.075+02:00Μπαλίτσες με σοκολάτα φανταστικές<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> Δοκιμάστε αυτή τη συνταγη όταν θα έχετε διάθεση για κάτι γλυκό.Ειναι πολύ απλή στην εκτέλεση και με υλικά που τα εχουμε στο ντουλάπι μας αλλά θα σας ξετρελάνει ειδικά αν έχετε παιδάκια. </span><div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"> </span><div>
<img alt="Castane cu ciocolata - imagine 1 mare" src="http://www.gustos.ro/assets/recipes_images/2011/03/07/74341/tn4_dscn8300.jpg" /></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">Υλικά</span><div>
<span style="color: #475f6f; font-family: Open Sans, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span><div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">40 γρ. βούτυρο ή 2 μαργαρίνη</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">2 αυγά</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">250 γρ. αλεύρι</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">ξύσμα από ένα πορτοκάλι ή 1 λεμόνι</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">1 πρέζα αλάτι</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">50 γρ. ζάχαρη</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #475f6f; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px;">1 φακελάκι βανιλινη</span></div>
<div>
κομματάκια σοκολάτας ή σταγόνες σοκολάτας</div>
<div>
λάδι για τηγάνισμα</div>
<div>
αχνη για πασπάλισμα</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Εκτέλεση</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Βάζουμε σε ένα μπολ αυγά,ζάχαρη,βούτυρο,βανιλίνη,αλάτι,ξύσμα,μπέικιν και ρίχνουμε το αλεύρι ζυμωνοντας λίγο-λίγο.Δεν το βάζουμε όλο μαζί γιατι ίσως να μην το πάρει όλο.Προσθετουμε τα κομματάκια σοκολάτας και πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<img alt="Castane cu ciocolata - imagine 1 mare" src="http://www.gustos.ro/assets/recipes_images/2011/03/07/74345/tn4_dscn8296.jpg" /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι αλλά σε χαμηλή φωτιά να μην αρπάξουν.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<img alt="Castane cu ciocolata - imagine 1 mare" src="http://www.gustos.ro/assets/recipes_images/2011/03/07/74346/tn4_dscn8297.jpg" /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Αφού κρυώσουν πασπαλίζουμε με αχνη και λίγο κακάο.</div>
<div>
Εναλακτικά μπορούμε να τα περιχύσουμε με σως σοκολάτας.</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-83908591177267342152014-08-09T12:27:00.000+03:002014-08-09T12:27:58.983+03:00Τάρτα με βατομουρα(clafoutis)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Vep5qA7LC0w/U-Xm5b0B5kI/AAAAAAAAA4E/40ermYfCxqI/s1600/ber.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Vep5qA7LC0w/U-Xm5b0B5kI/AAAAAAAAA4E/40ermYfCxqI/s1600/ber.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"> Υλικά</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">3 αυγά</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">100 γρ. ζάχαρη</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">2 βανιλιες</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">100 γρ. κρέμα γάλακτος</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">200 γρ. γάλα</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">130 γρ. αλεύρι</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">300 γρ. βατόμουρα</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"> Εκτέλεση</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"> Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να ασπρίσουν και να φουσκώσουν.Προσθέτουμε αλεύρι,γάλα και κρέμα γάλακτος και αναμειγνύουμε.Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο pyrex και απλώνουμε τα φρούτα.βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο για 30΄.Πασπαλίζουμε με αχνη ζάχαρη αφου κρυώσει λίγο και σερβίρουμε αν θέλουμε με μια μπάλα παγωτό.</span></span></div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-14231503160150700612014-06-12T10:00:00.001+03:002014-06-12T10:00:14.683+03:00Σοκολατόπιτα με δυο υλικά<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Νομίζω με αυτό το γλυκό θα ενθουσιαστείτε όπως κι εγώ!!!!Γίνετε γρήγορα,έχει τέλεια γεύση,Τρώγεται σκέτο,με σαντιγί,με παγωτό και όπως αλλιώς σας αρέσει!!!!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<img alt=" - imagine mare" src="http://www.gustos.ro/assets/site-articles/1753/92123/big_2014-06-09-nutella-brownies-20.jpg" /> <br />
<br />
<br />
Υλικά<br />
1 βάζο κανονικό nutella<br />
4 αυγά<br />
<br />
Εκτέλεση<br />
Χτυπάμε τα αυγά για 8-10 λεπτά να φουσκώσουν και να πάρουν χρώμα ανοιχτό κίτρινο.<br />
Βάζουμε τη Nutella στα μικροκύματα (ή σε μπαιν μαρί) για 1 λεπτό διακόπτοντας ενδιάμεσα 2-3 φορές για να την ανακατέψουμε.<br />
Προσθέτουμε στα αυγά μια κουταλιά και ανακατεύουμε προσεχτικά.Αφού ενσωματωθεί συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο.<br />
Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και αδειάζουμε το μείγμα.<br />
Ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 170C σε προθερμασμένο φούρνο.<br />
Τρώγεται ζεστό και κρύο.Διατηρητε μια εβδομάδα στο ψυγείο.Μπορείτε να το ζεστάνετε για λίγα δευτερόλεπτα στα μικροκύματα. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-31748395838652061122014-06-04T22:43:00.001+03:002014-06-04T22:43:55.226+03:00Παστάκια δίχρωμα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
Όταν έφτιαξα αυτό το γλυκό δεν πρόλαβα να βγάλω φωτογραφίες γιατί εξαφανίστηκε.Αποφάσισα να το ξαναφτιάξω γιατί μας άρεσε.Το άφησα στο ψυγείο και πήγα για ψώνια.Σε δύο ώρες που γύρισα βρήκα την πιατέλα άδεια....Σας δίνω τη συνταγή με φωτογραφίες από το site που τη βρήκα. </div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
<img alt="prajitura-cu-foi-si-crema-de-cacao-cu-rom-1" height="640" src="http://www.bucatareselevesele.ro/wp-content/uploads/2012/12/prajitura-cu-foi-si-crema-de-cacao-cu-rom-1.jpg" width="457" /></div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12px;">Υλικά</span></div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
10 αυγά</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
10 κ.σ.ζάχαρη(γεμάτες)</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
10 κ.σ. αλεύρι(γεμάτες)</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
1 βανίλια</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
Κρέμα</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
2 αυγά</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
65 γρ. κορν φλάουρ</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
600ml γάλα</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
10 κ.σ. ζάχαρη</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
2 κ.σ. κακάο</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
200 γρ. βούτυρο</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
μαρμελάδα φράουλα (προαιρετικά)</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
Εκτέλεση</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.Χτυπάμε τους κρόκους με τη μισή ζάχαρη να ασπρίσουν και τα ασπράδια με την υπόλοιπη ζάχαρη για 10 λεπτά.Ενώνουμε τα δύο μείγματα και προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο μαζί με τη βανίλια.Παίρνουμε τρία φύλλα λαδόκολας και σχηματίζουμε κύκλους ή παραλληλόγραμμα 30Χ40 με ένα μολύβι.Γυρνάμε τη λαδόκολα από την άλλη πλευρά και ακολουθώντας τη μολυβιά απλώνουμε το παντεσπάνι αφού το χωρίσουμε σε τρία ίσα μέρη.Ψήνουμε στους 170Cγια 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει χρυσοκόκκινο χρώμα.</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
Αφήνουμε να κρυώσουν οι βάσεις και φτιάχνουμε την κρέμα.Βάζουμε σε κατσαρόλα τα αυγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά.Προσθέτουμε το κορν φλάουρ και το κακάο και ανακατεύουμε.Ρίχνουμε το γάλα ζεστό και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η κρέμα μας.Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και προσθέτουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου χτυπώντας την κρέμα να φουσκώσει.</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
Η αυθεντική συνταγή θέλει καραμέλωμα των δύο πρώτων παντεσπανιων.Κατά τη γνώμη μου η μαρμελάδα ταιριάζει περισσότερο.Παρόλα αυτά αν κάποιος θέλει μπορεί να φτιάξει μια καραμέλα που θα την αραιώσει με ζαχαρούχο γάλα ή με κρέμα γάλακτος και θα αλείψει τα δύο φύλλα παντεσπάνι.</div>
<div style="color: #474747; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 22px; text-align: center;">
Για να συναρμολογίσουμε την τούρτα τοποθετούμε ένα παντεσπάνι και αλείφουμε με μαρμελάδα αραιωμένη με λίγο νερό.Από την κρέμα κρατάμε 4-5 κ.σ. και χωρίζουμε την υπόλοιπη στα δύο.Απλώνουμε το ένα μέρος στο παντεσπάνι με τη μαρμελάδα,από πάνω τοποθετούμε το δεύτερο παντεσπάνι χωρίς μαρμελάδα και απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα.Στο τρίτο παντεσπάνι απλώνουμε μαρμελάδα και το ακουμπάμε στην τούρτα με τη μαρμελάδα να ακουμπάει στην κρέμα, να κοιτάει δηλαδή προς τα κάτω.Από πάνω στρώνουμε τις 4-5 κ.σ. κρέμα που κρατήσαμε.Διακοσμούμε με τριμμένη λευκή σοκολάτα και βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.</div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-71184635110014307562014-06-03T22:19:00.000+03:002014-06-03T22:19:55.772+03:00Light κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Το πιο νόστιμο light κέικ που έχω δοκιμάσει.Έρχετε και ...καλοκαίρι!!!!<br />
<br />
<h2 style="background-color: #f9f7f1; color: #fc4a4a; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 18px;">
<img height="265" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTD_y29iorWLNDszCo5ESisGDYfDIVj03LF-2vYeFl29xUlthuo" width="400" /></h2>
<br />
Υλικά<br />
1 κούπα λάδι<br />
1κούπα καστανή ζάχαρη<br />
4 ασπράδια αυγού<br />
3 κ.σ. κακάο<br />
3-4 πορτοκάλια<br />
1 κ.γ. σόδα<br />
1 βανίλια<br />
1 γιαούρτι light<br />
1 φαρίνα κόκκινη<br />
<br />
<br />
Γλάσο<br />
2 κουβερτούρες<br />
2 κ.σ. βούτυρο<br />
<br />
Εκτέλεση<br />
Χτυπάμε όλα τα υλικά του κέικ στο μίξερ για 4 λεπτά.Αδειάζουμε σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 170 C για μία ώρα.<br />
Λιώνουμε τις κουβερτούρες με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και απλώνουμε πάνω στο κέικ αφου πρώτα κρυώσει.</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-31410329391995124922014-06-01T16:28:00.002+03:002014-06-01T16:28:17.274+03:00Πάστα γρήγορη με ξηρούς καρπούς και σαντιγί<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="background-color: #f9f7f1; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;">
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">Μια καταπληκτική συνταγή που έχω ανακαλύψει σε ένα site και την έχω τροποποιήσει για να είναι κοντά στα δικά μας γευστικά γούστα.Σας δίνω τη δική μου εκδοχή που θα σας λύσει τα χέρια όταν δεν θα ξέρετε τι γλυκό να φτιάξετε!!!</span></span></h2>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;"> Υλικά</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">Βάση</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">5 αυγά</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">30 ml νερό</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">120 γρ. ζάχαρη καστανή</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">150 γρ. αλεύρι(μισό ολικής και μισό λευκό)</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">1 κ.γ. μπεικιν</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">1 πρέζα αλάτι</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">1 βανίλια</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">Γλασο</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">200 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">30 γρ. κακάο</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">200 γρ. ζάχαρη</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">1 κ.σ. κονιάκ</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">Επικάλυψη</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">αμύγδαλα καβουρδισμένα χοντροκομμένα(δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα αλλά καλή εκδοχή θα ήταν καρύδια ή φουντούκια)</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">σαντιγί</span></span></div>
<div>
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: medium;">τριμ. σοκολάτα</span></span></div>
<div>
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">Εκτέλεση</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;">Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη και το νερό για 10 λεπτά.Χωριστά χτυπάμε σε άλλο μπολ τους κρόκους με το αλάτι.Ενώνουμε τους κρόκους με τα ασπράδια προσεχτικά.Αναμιγνύουμε σε μπολ αλεύρι και μπέικιν και τα προσθέτουμε στα αυγά ανακατεύοντας με κουτάλι απαλά.Αδειάζουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολα και ψήνουμε στους 180C για 20' περίπου.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"> Για να φτιάξουμε το γλάσο βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρολάκι εκτός το κονιάκ και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 3' ανακατεύοντας συνέχεια.Όταν έχουμε ένα γλάσο σαν πηχτό σιρόπι κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το κονιάκ.Αφήνουμε να κρυώσει.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"> Κόβουμε τη βάση σε 20 κομμάτια τα βουτάμε στο γλάσο και μετά τα τυλίγουμε με τους ξηρούς καρπούς.Διακοσμούμε με μια ροζέτα σαντιγί και τριμ. σοκολάτα.</span></div>
<h2 style="background-color: #f9f7f1; color: #fc4a4a; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 18px;">
<br /></h2>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6168677879773158270.post-12843783170370317862014-03-19T17:54:00.000+02:002014-03-19T17:54:28.909+02:00Πίτες έκπληξη(τηγανίτες)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<img alt="Retete Culinare - Placinte surpriza" src="http://www.bucataras.ro/uploads/modules/news/57994/508x318_13952240355acd5182.jpg" /></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">Υλικά</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">500 γρ. αλεύρι</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">300 γρ. γάλα ζεστό</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">1 κ.σ. ζάχαρη</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">100 γρ. τριμ.κίτρινο τυρί</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">1 φακ. μαγιά</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">λίγο αλάτι</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">2-3 κ.σ. λάδι</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;">Εκτέλεση</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"> Φτιάχνουμε προζύμι με τη μαγιά, λίγο γάλα, λίγο αλεύρι, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.Αφήνουμε μισή ώρα να φουσκώσει και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε.Αφήνουμε το ζυμάρι μας να φουσκώσει.Κόβουμε με το χέρι κομμάτια τα ανοίγουμε με το χέρι σε πιτάκια και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.</span></span></div>
<div>
<span style="color: #606060; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 11.818181991577148px;"> Σερβίρουμε με τριμ. τυρί.</span></span></div>
</div>
Sophiahttp://www.blogger.com/profile/10072718919394510306noreply@blogger.com0